Het eitje
Hoe kook je een ei? Laat je het voorzichtig in een pannetje met kokend water zakken, al of niet vooraf bewerkt met een eierprikker? Of gaat het ei al meteen in het koude water? Dan de kwestie van hoeveel minuten het ei gekookt moet worden om de gewenste zacht- of hardheid te krijgen.
We zagen een film, waarin iemand zijn ei per sé drieeneenhalve minuut gekookt wilde hebben: het perfect gekookte ei is het begin van een perfecte dag! Langer of korter gekookt, het zou het dienstmeisje haar baan hebben gekost.
Vanmorgen getest of die drieeneenhalve minuut inderdaad het perfecte ei en een goede dag geeft. Met het ei in koud water en de tijd gemeten vanaf het kookpunt, is het ei inderdaad niet te hard en niet te zacht. De dag is nog te vroeg om verdere conclusies te trekken.
